おはようございます！
ご訪問いただき、いつも「いいね」「フォロー」していただいてありがとうございます
嬉しいです♪
皆さんのブログ拝見させていただき、日々楽しませていただいています
バレンタインだった昨日の夕食は、少しおめかし仕様にしました😊
昨日は、チーム男子をメインにイメージして
スタイリッシュな雰囲気に
献立は、
主人お気に入り菊芋のマリネ
ビネガーの香りは洋風ですが、ちょっと入れる和風の隠し味がいい仕事をしてくれる1品です。
人参ラ ・ペ
昨日は、スタイリッシュにしたかったので、あえて長めの千切りで。
息子がお気に入りのミニトーストのピザ
こちらは、簡単に作れるオリジナルケチャップ
と、手作りパンで作ったミニピザです。
メインは
みんな大好きスペアリブ
お肉が固くなりがちなスペアリブを、柔らかく仕上げるレシピに仕上げています
そして、デザートは
オンラインスイーツレッスン 中嶋咲絵先生のライブレッスンで教えていただいたガトーショコラに
昨日のお料理は、自分の中でマイレシピが確立しているものほとんどだったこともあり、
自分でもビックリするくらい早く準備が整い、息子がサッカーから帰って来る前に既に写真撮影まで終えられているという余裕
少し実験的要素のあった
こちらのパンと、
（元々パンは他の物にする予定だったのですが、実験的に作ったらきのこみたいな形になってしまったので、急遽ピザにすることに
）
）
ソースを一昨日に作っておいたのも大きかったな
昨日のテーブルのほうは、
アートモダンの課題で使ったフラワーベースを形を変え、
少し前に新しく我が家に仲間入りしたキャンドルホルダーと、
先日テーブルウェアフェスティバルで大収穫だったプレートとナプキンを登場させて
いつものお料理を、スタイリッシュなバレンタイン仕様に。
シックなモノトーンをベースに、ポイントカラーのグリーンをお料理それぞれに取り入れて
トークは、子どもたちの学校の話で盛り上がったバレンタインディナーでした