おはようございます！
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嬉しいです♪
皆さんのブログ拝見させていただき、日々楽しませていただいています
昨日は、2ヶ月ぶりに
“もう一つのスキルアップレッスン”
に行ってきました
そんな、お出かけしていた日の夕食にとっても役立ってくれたのが、
こちらのローストチキン！
年末年始の帰省に、
たくさん焼いて持参した、
みんなから高評価をいただいた1品です
我が家では、このオリジナルの“味付け”と“ちょっとした裏技”は、
クリスマスディナーのときに初試し！
家族からの評判がとても良かったので、帰省で持って行ってみようと、
ガッツリ焼いたのですが…
我が家で、
このスタイルにして食べるのは初
（「って、初めての物を帰省のときにみんなに食べさせたんかい！」
と、自分でツッコ厶（笑））
いろんな方法を試してみたかったので、今回は、
10日程前に事前に漬けて冷凍しておいたものを、
解凍して使ってみました！
それを、フライパンでもなくオーブンでもなく、とっても手軽に焼いたのが、こちら↓
おぉ、見た目はまぁまぁ納得
先週伊都菜彩で見つけた、お花みたいでかわいい形のスティックカリフラワーと一緒に盛り付け、
ソースも2パターンお試しで準備して、
こういうスタイルで
フライパンいらず、オーブンいらず。
焼くだけで、とっても手軽♪
レッスンにお出かけだった昨日にとってもお役立ちでした
より美味しく食べるために試してみたいこともあるので、もう少し試作を続けようかな😊
「バランスよく、ヘルシーに美味しく♪」
そして、「ウキウキしちゃう♪」
そんな“素敵な食卓を作りの提案”を目指して
おまけで、少しだけ昨日のレッスンの様子を
私には、まだまだ使いこなせない器と色だけど、とっても素敵に使いこなされ「わぁ〜」となったレッスン
いろいろ勉強になりました