先日、初めて「おかわかめ」という野菜に出会いました
葉もの野菜なのですが、食感があって噛むと粘りが出てきます！モロヘイヤも粘りが出るけど、おかわかめは歯応えがあるのでまた違った感じ。
"きゅうりとわかめ"ならぬ"きゅうりとおかわかめ"の和物に。
"きゅうりとわかめ"ならぬ"きゅうりとおかわかめ"の和物に。うんっ、いける
わかめのように使えるので、また見つけたら買いたいと思える1品でした
昨日は、おかわかめ、セロリ、いんげんにカワハギと先日伊都菜彩で買った食材で和食の夕食でした
おかわかめ、次は何に使おうかな〜