1月17日(木) 10:00~
つきみ野のフレンチレストランデリスにて。
成人の日も過ぎて、本格的な寒さです。
そんな冬空の朝、デリスには4名の方が集まり、レッスンが開催されました。
「深紅のバラのアンティークなアレンジメント」は、主役のバラが引き立つようにアレンジします。
皆さん、個性的な材料を工夫して上手くまとめていました。
最後のアイビーの蔓を周りに付けるのに少し苦労しましたが、それぞれの個性豊かな作品が完成しました


写真撮影の後は、おしゃべりをしながらのお楽しみのランチです
『ロールキャベツのグラタン ・ 有機野菜のサラダ ・ ブルーベリーとチーズのエクレア ・ パン ・ コーヒー』
エクレアは甘酸っぱいブルーベリーがたっぷりな絶品


