つきみ野のフレンチレストランデリスにて
『ブルーローズガーデン』のレッスンを開催しました。
『ブルーローズガーデン』
参加費4000円(有機野菜たっぷりのランチ付き)
季節外れの真夏日を記録した父の日に、デリスレッスンが開催されました。
まず取っ手付きのポットにアイスランドモスを敷き、そこに材料をアレンジしてオリジナルなガーデンを作ります。
如雨露(ジョウロ)を持った可愛らしいわんちゃん
をワイヤーで固定してから、濃いブルーのバラ2輪とサフランイエローのバラ1輪にワイヤーをかけ、まとめて低く挿します。あとはドライフラワーやワイヤーがけしたアーティフィシャルのグリーン ・ 小花をバランスよく挿し、最後にポットの周囲にポンポンリボンをかけて完成です!
初めての形の作品ですが、2名のベテラン生徒さんの作品はとても上手く出来上がりました。
お部屋のどこに置こうかと楽しみですね

じめじめ気分も可愛いアレンジメントを鑑賞しながら美味しいランチをいただいて吹き飛ばします

今日のランチは『ハーブとチキンの温野菜 ・ いちごとプラムのタルト ・ パン ・ コーヒー』
スパイスが効いてさっぱりした色々な野菜とチキンは食欲をそそります。
毎年の夏の楽しみのデリス自家製 紫蘇ジュースも絶品!
(料金は別です
)


