『ワインカラーのアレンジメント』のレッスンを開催しました。
自然派野菜をふんだんに使ったヘルシーなランチ付き
参加費４０００円
よく晴れた寒い朝、１月最後のデリスレッスンを開催しました。
今年始めてお会いする生徒さん達と初めて参加された生徒さん、６名のみなさんはすぐに溶け込んで楽しいレッスンになりました。
手のかかるワイヤーがけも手際よく済まされ、プリザーブドのラズベリーレッドとピンクパープルのバラやアジサイ・黒のベリー・グレーのリーフ・白のシャワーグラスなどの材料を思い思いに挿していきました。
グレーのリーフをバランスよく入れるのが少し難しかったようです。
ちょっと手直しして とても素敵なアレンジメントが出来上がりました。
お待ちかね
本日のランチは・・・『若鶏のコルドンブルー＋有機野菜の付け合わせ・いちごのタルト・パン・コーヒー』若鶏のコルドンブルーというのは、若鶏にハムとチーズを巻いてカリッと焼いたお料理
美味しくいただきました。 大満足っ
