初春を感じるような暖かい1週間が続いたと思ったら、寒い冬に逆戻りの１週間もあったりと・・・
体調管理に気を付けなければいけない季節です
↓こちら、ランジス花市場で見つけたビビットカラーのアネモネ達
パステルカラーはマカロンみたい
色付きパウダーでお化粧したアネモネちゃんでした
テーマ：★お店屋さん
今日はパリの美味しいパティスリーのご紹介です♪
パリには次々に新しいパティスリーが出来ていますが、寛げるサロン・ド・テ（イートインコーナー）が併設している所を探すのはなかなか難しいのです。
先日気になっていた北マレ地区にある”Bontemps”へ行ってきました！
久しぶりに感動的に美味しい！！と思えるケーキに出会いました
道に面するウィンドーもかわいらしくデコレーションされています
手前ではお持ち帰り用のケーキを販売しています
中庭を通って奥へ進んで行くと・・・
乙女心をくすぐる可愛らしいインテリアのサロン・ド・テが
ソファー席などもあり子連れの女性も寛げそうです
テーブルには季節のお花が飾られていて華やかな演出も
ティーカップもリモージュのアンティークで可愛らしい♡
見た目地味なレモンタルトも、マンゴーケーキも、と～っても美味しかったです
Bontemps
57 Rue de Bretagne,
75003 Paris
最後に一杯ご馳走していただいちゃいました♡テーマ：◆ 花のイベント
今日はヴァレンタインデー
フランスでは男性が女性にお花をプレゼントするのが主流です
「商業的過ぎて好きじゃない」と言って全くお祝いしないフランス人も多いですが。（うちの旦那のように・・
言い訳のようにも聞こえますがね。。女性はどんな理由でもお花をもらったら嬉しいですよね！）
それでも世のお花屋さんは大忙しの日です！！
昨日は市場でも赤いバラの値段が数倍に跳ね上がっていました
オランダから輸入されたバラがずらり
こんな砂糖菓子みたいな子達も
↑こちらはチョコレートみたいで美味しそう♬
淡い恋が実ったり、破れたり？！、愛を確かめ合う1日だったと思うと、やっぱりロマンチックですね
テーマ：◆パリの花仕事
先週はブルーの花”デルフィニウム”をメインに活けてみました
今活けている器は口が大き目なので内部に少し細工をして細い枝の花や葉が倒れないようにしています。
それでもオアシス（吸水性スポンジ）を使っていないので思うままに形を決めていくのはなかなか難しいです
ただフランスの花屋ではあまりオアシスを使わずにそのまま器に活けていく”投げ入れ”がメインです。
やはりその方が自然な雰囲気に仕上がりますね
”生け花”でも剣山を使う方法もありますが、投げ入れも大切な手法です
大きめの紫陽花や、アンスリウムなどの葉で”土台”を固めてから高さのあるお花を挿していくのがポイントです
ダークボルドーのスカビオサで色のアクセントをつけました
テーマ：◆ パリの花だより
今週のパリは今冬2度目の雪を降らし寒い寒い1週間となりました
今年は過ごしやすい暖冬かと思いきや、やはりそう簡単には冬は終わってくれないですね。。
今から暖かい春が待ち遠しいです
さて、ランジス花市場では冬の花であるラナンキュラスやアネモネ、チューリップが色とりどりに数多く並んでいます。
そんな中でもこの季節特に目につき惹かれるのが小さく束になって売られているスミレの花
スミレはフランス語で"Pensée（ポンセ）"と言われ、これは動詞「思う・考える」と同じ発音になるため、
「あなたのことを思っています」という意味合いを込めて大切な人に贈る習慣があります♡
ほのかな香りのするスミレ、可愛いですね
そして日射時間が少なく太陽を恋しく思うからでしょうか、この季節に出回る明るい黄色のミモザにもついつい目が行きます
活け込みの日は雪の降った寒い日だったので、少しでも気持ちを明るくしていただこうとミモザをポイントに足してみました
ラナンキュラスやライラックと合わせて♬
