爪のかみ癖が未だ治りません。
こんにちは渡邊です。
日々忙しい働くママさん達の強い味方といえば
レトルト食品やお惣菜ですよね。
週末作りおきしたり、家に帰ってきてパパっと作れる時はいいんですが。
超絶疲れて、やること山もりで、1分1秒の時間が足りない。
手の込んだ料理を作って、時間がなくてイライラするよりも
簡単にパパっとできた手抜きの料理でも、笑いながら
子どもと一緒に食べれる食事、食卓。
わたしは、そっちのほうが大事な気がします。
で、最近感動したレトルトのパスタソース!!
がこちら
100円ローソンで売ってるパスタソース。税込で105円かな。
(普通のローソンでも売ってる。)
わたしが好きなのは、この中のミートソースなんですが。
味がすっごくいいんです!!これ。
で、100円にしてはソースの量も多くてたっぷり使えるし。
買い置きしておいて「今日はもう疲れて無理・・・」なんてときは
パスタだけさっとゆでて、パックを温めてかけるだけ。
でウマー!激ウマー!みたいな。
※非常食用にもいいかも!
これだけだと栄養のバランスが心配なんてときは
いちご
やりんご
とかフルーツなんかを準備したり。
あと、野菜を入れた簡単スープを作ったり。
【ホウレンソウの超絶簡単中華スープ】
※これ我が家の超定番スープ。
ホウレンソウ2.3わ
中華だし 適当
卵 2個
にんにくチューブ ちょっとだけ
ごま油ちょっと
もうスーパー目分量ですが・・・ごめんなさいね。
おおさじ何杯とか書けなくって。。B型なもんで・・・。
1.鍋にお湯をわかす。
2.中華だしを適量(味見ながら入れてね)ぶち込みます。
3.その後、ホウレンソウをカットしてぶちこむ。
4.その後卵でとじて、にんにくをちょっといれる。(小指の先くらい)
5.最後にごま油をちょっとたらす。
ホウレンソウがないときはカットわかめとかでもいいかもです。
カットわかめのが簡単かな。切る手間もないしね。
にんにくを入れることで味が劇的に良くなります。
是非ためしてみてくださいね。
味噌汁作る時に味噌を溶く手間さえ疲れてできないとき。
でも汁けがあるものとか、スープほしいなってとき。
このスープはほんとに手間なしで美味しいです。
ではでは~。
株式会社フレッジ
渡邊陽子
