春菊 x 柿 旬のスムージーで美容と健康を

こんにちは。Four-Leaf-Cloverユキエです
10月も後半にさしかかり、一気に冷えてきました。日中は暖かかったりするので洋服に困る季節ですが、
体調は崩されてないでしょうか？


先日、旬の野菜とフルーツを使ったスムージーを作りました


春菊は11月頃になると旬を迎え、スーパーでもたくさん見かけますね！
鍋に入れると美味しくわたしは好きですが、独特の苦味と香りが何とも言えない野菜で、好き嫌いは分かれると思います

ただこの春菊、満遍なく栄養が含まれている野菜で、こんなに栄養素が詰まっているんです
1. カリウム
2. カルシウム
3. 鉄
4. ヨウ素
5. モリブデン
6. カロテン
7. ビタミンK
8. 葉酸

特にカリウムが多く含まれており、カリウム含有量が多いと言われている大根にも勝っているんだとか
カリウムの効果は前ブログでも紹介しているので是非ご一読ください♪

”食を大事にするサロン” ー デーツに含まれるカリウムの効果とは

また、ヨウ素とモリブデンはあまり耳にしない栄養素かと思いますが・・・
ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料で、新陳代謝を促進すると共に、エネルギーを作り、脳や心臓の働きのサポートをしてくれます。
モリブデンは、身体のゴミを尿として排出する働きをします。プリン体排出にも効果的です
これからの季節お鍋をつまみながらビールを飲んで・・・という宴会が増えるかと思いますが、お鍋の具材として是非積極的に春菊を食べることをお勧めします＾＾

また、柿はビタミンC、A、K、B1・B2、と天然のビタミン剤と呼ばれるくらい豊富にビタミンが含まれています
ビタミンCと言ったらみかんというイメージが強いかと思いますが、柿に含まれるビタミンCはなんとみかん等の柑橘類の2倍なんです

そのため、これからの季節寒暖差に風邪をひきやすくなりますが、疲労回復やかぜの予防に効果大ですよ＾＾
そしてなんと、柿には二日酔いの回復効果もあるんだとか

(柿の渋みの元、タンニンとカリウムの働きにより体内に蓄積されたアルコール成分を分解し、尿として排出してくれる働きをしてくれます)

あれ、この春菊ｘ柿のスムージー、お酒好きの人の為にあるみたいですね笑
でも前述したように、それだけじゃないたくさんの栄養素がつまった美容にも健康にもいいスムージーです＾＾

先日施術に来ていただいたお客様のアフタードリンクとして提供させていただきましたが、春菊が得意でないお客様でも美味しく飲んでいただけました
　
これからも来ていただくお客様には外内両方からの美容/健康を当サロンで感じていただきたいなと思っております。

ご興味ある方は是非前ブログもご覧ください＾＾

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

自宅サロン　Four Leaf Clover

🍀初めての方へ（移転後)

完全予約制/女性専用

ご予約・ご相談はLINEにてご連絡ください♪

LINE ID：flc423

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝