黄梅の手仕事🌿
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初夏の楽しみといったら梅仕事💕
梅仕事には特別な拘りがある私ですの
なんでもハマると凝り性なのだけど😂
梅は手仕事の中でも特に拘りがあるのよ～
我が家の庭の梅もよい頃になりました✨
庭の梅はそれに向きます保存食にして😉
こちらは毎年指定買いするお気に入り
黄色く色づいた大きな梅の実は
どこか桃のような香りのするの
手仕事に欠かせない竹製品は
熊本県のの竹細工"籠商山満"
のものですの😊
いつも写真などでちょこっと
写っている竹製品について
ご質問いただいたのでご紹介です😊
いくつもサイズ違いで揃えていますの
日本の青竹を使った籠やザルは
特にお気に入りです
全てが一点もの！
同じようにみえて同じじゃやいのよね
竹細工や竹製品は中国製など
お安く買える時代となりましたが
やはり、職人の手仕事のお品は特別です
やはり自然のぬくもりと手仕事よさ
長く使っても丈夫で使い勝手がよい
様々兼ね備えたキッチンのお気に入り😊
よいものは初夏のレッスン用にと
ひとつひとつ丁寧に準備しております
こちらは、季節のシロップにして
暑い季節の折りお運びくださいます
皆様の喉を潤る一杯でお迎えしたいと
ご準備しておりますの
小粒のもの等はジャムに変身よ♪
今年のクリスマスレッスンには
四季のジャムをご準備したいと
初夏の記憶の味とさかて
自然からの恵み"焼梅のジャム"を
仕込みはじめましたわ✨
ジャム用だけでたっぷりあるわ！
あら…一点集中しなければ
腕捲りして先週末はジャム作り💪
初夏の手仕事楽しみましたの❣️
お鍋の中で気持ち良さそうな梅💕
部屋の中は初夏の香り…
梅の香りがいっぱいですわ😊
30キロまで仕込んで
まだまだ足らないわね！
今週も引き続き梅の手仕事✨
初夏の美味しいは
駆け足で夏へと向かいますから
うかうかしてられないわ😊
皆様も
梅をみつけたら
この季節限定の梅の手仕事
楽しんでくださいませね✨
