こんばんわ(・ω・)/
ちょっと遅れてのGWってなもんで完全に飛石連休。
ま、やはり土日の休みと平日休みはちょっと意味が違いますわね。
色々と出費が嵩む５月ですが乗り切れるのでしょうか私(ﾉ_-｡)
頑張れ財布。
私のiphoneは未だ連絡無し。
ここに来て予想しなかったパソコンの買い替えも重なって出費天国。
ま、iphoneも手に入れば私のネット生活は飛躍的に改善されると期待しています。
ブログも色々リニューアルしちゃおっかな(*゜▽゜ノノ゛☆
ちょっと今よりは手広くやろうかとも考えています。
さてネタ溜まってますが、今回は過去記事(・ω・)/
なんかラーメン記事ばっかになっちゃいそうで…ラーメンはもちろん好きですがね。
ってなわけで…
「キッチン南海」
じゅるっ…あぁなんかこういう雰囲気好きだわまじで。
３０年前から松本にそびえる老舗有名店。
カツとカレーがメインのお店です。
ルーも自家製らしく期待大(・ω・)/
１１：００開店の夜２０：００までということでいつでも行けていいですねぇ。
火曜日定休なようです。
アクセスはジャスコの東松本目指せば間違いないでしょう。
駐車場がわかりやすいようでわかりにくい。
さて、店内。雰囲気は非常に良いです。
S&Bの赤いスパイスの缶が印象的。
メニューを見ます。
簡単に説明すると、ルーが２種類。
ポーク（中辛）と、ビーフ（辛口）の２種類に分けられます。
さらにはカツもチキンカツ、カツ、ロースカツと３種類設けられています。
定食物もかなり充実していましたが今回はカツカレーをペロっと阿弥陀仏。
ビーフカツカレー ８５０円
メーヤウのような本格的な本場カレー！というよりは南海オリジナル自家製カレーです。
要するに僕らに馴染みのある種類のカレーです。
見ていただけるとわかるように「とん汁」がついてきます。
私、とん汁大好きです。
っていうかとん汁みたいなものです私。
具はごぼう、油揚げ、にんじん、たまねぎ、豚肉等等基本を抑えた設計。
味付けは「あぁ・・・おいしいなぁ・・・」ってほっとする感じです。おいしい。
さてカレーですがこれ意外と量多い。
深いお皿が一見少なく見せますが満足な量あります。
キャベツが序盤食べずらいけど徐々に味の変化球として活躍してくれます。
んでカツ。
衣がカラッと揚がっててサクサクとした衣。
更には食べやすく一口サイズに切られた大きさ。
肉の味。
…おいしゅうございます。最高。
ルー自体にもビーフがごろっと入っていてかなりの肉感を味わうことが出来ます。
味的には馴染みがあるながらもどこか自宅では出せない深みを感じます。
ま、この味が出せるならば独立してるね。
カツとビーフとカレールーがかなりのマッチング。
辛口というだけあって結構辛い(*゜▽゜ノノ゛☆
でもメーヤウのようなビリビリッ！シゲキッ！！
って感じではなくて馴染みのある辛口ですので私的には全然大丈夫でした！
ポークカツカレー ７５０円
こっちはポークなんだけれども色が微妙に違うのわかるかな？
茶色。ビーフのが黒っぽい色です。
味もポークのほうがまろやかでたしかに中辛ですが辛いの苦手な人でもこちらは問題ないでしょう！
おいしいです。こちらもやはり味に深みがあります。
作り方が知りたい。
ってなわけで「キッチン南海」。
味：間違いない。日本人好みなのにかなり奥が深いスパイシージャパニーズカレー。
量：虫も殺さぬ顔して実はエグい的。見た目に反して意外にボリューム有ります。
金：７００～１０００円位。高い気もするがとん汁もついてるので普通ですな多分
って感じ。ちなみに接客もかなり親切で好印象だった印象があります。
暑い夏には辛いカレー食べて汗だくになってキンキンに冷えた水を飲み干したいですねえ。
でも本日はややお寒ぅございました。
夏よ来い。