こんばんわ(・ω・)/
昨日位からこちら松本も急に寒さが和らいだような…
気のせい？
そして間違いなく日が長くなりましたね。
うん。これは間違いない。
さて。
数々のグルメブログがある中で、私ももう数年記事書いたりしているわけですがぁ。
ってそんな偉そうに言うほど書いてないですが…
皆様みたいに味は上手く伝えられないのです。
他のブロガーさんとかのブログ覗くと、これはもうなんとも興味をソソる内容で。
ま、自分に文才ないのはしょうがないですが。
大抵のものは美味しく感じてしまう貧乏舌の私。
味は正直大雑把にしか書けません(ﾉ_-｡)
価格と量ならこの貧乏舌にも解るのでその辺にスポットを当てて書いていきます。
要は安くて多くて美味しければイイの精神。
斎藤一が言っていた「悪・即・斬」みたいな感じですね。
ま、自分の中のまとめ的な感じでもありますので何卒寛大な心で見守って下さいませ…
なるべくシンプルにまとめたいところです。
って…
前置き長っ…！ Σ(=°ω°=;ノ)ノ
さて書きます。第一弾。
「たけしや」
いきなりの使い回しむしろ斬新('-^*)/
というわけで、松本市西堀にありますこちらのお店。
com.調べによるとその歴史は５０年以上!! Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
もはや松本のソウルフード。全く知らないって人は少ないのでは？
信濃の国の歌詞よりは松本市民に定着している気がする…
やきそばのお店です。
とは言っても普通とはちょっと違うんです。
ぶっとい麺＆超こってりプロトタイプ零式です。
この特徴的な感じは類を見ないですね。
花沢類も見ないですが。
現在は店舗リニューアルされて非常に綺麗であります。
さてメニューです。
基本は麺とキャベツのみ。その並盛りが５００円で最安値。
スペシャルって言うのが肉・野菜・目玉焼きが乗って１０５０円で最高値。
結構開きがある値段設定。
トッピングにはにらやにんにく等バリエーションが豊富。
気になるメニューは多いですが、私はいつもこれに落ちついてしまう。
お持ち帰りメニューで…
キャベツ特 ８００円（麺が並の２倍）
肉特 １０００円（麺が並の２倍）
この辺を頼みます。
お持ち帰りメニューは店食よりもやや高めで設定されています。
でも、持ち帰りの方が量は多いです。…多分。
紅ショウガ・七味唐辛子は言えば付けてもらえるとのこと。
とにかくこの麺(*゜▽゜ノノ゛☆
とにかくこの照り。本当に何これ？中年男性のおでこもこんなに照らないよ…
と、問いただしたい仕上がり。
もはや焼きそばというかたけしやっていうジャンルですねコレ。
肉とかキャベツとか確かに入っていますが麺が勝ちます。
圧倒的存在感。
普通の焼きそばに見られる肉の存在感はたけしやでは見られません。
引き立て役に徹する肉。それもまた風情があるもんですよ。
七味唐辛子もピリリ。酢で食べるのもまたオツですよね。
なんでもこの極太麺を茹でて、特製ソースで煮込んで、そして焼くの３行程で仕上げるそうで。
本当に普通の焼きそばでは無いのです。
ってわけで…
味：とにかく濃い。甘めだけどオリジナリティ抜群。大好き。濃すぎて苦手な人は苦手かも。
量：地獄の沙汰も金次第。でも量的コストパフォーマンスは悪くないと思う。
金：最安値と最高値の差が激しいが決して安い方では無い。が、量は多いので良いかと。
といった感じですかね。
松本が誇るやきそば専門店。流石です。
…ってシンプルにまとめるはずがしょっぱなから長文になってもーた。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
