筍ニョッキッキ
世間はGWですね
楽しんでおりますでしょうか?
お世話係にはゴールデンでもなんでもないですが・・・・
さらにはGWラッシュでてんてこ舞いですが
ついでにホテルのチワワ様がとても怖がりさんの為見るたび唸られておりますが
だってしょうがないじゃないっあなたのお世話が私の仕事っ(泣)
そんなこんなで元気です
さて、今年もこの季節がやってまいりました~
たけのこにょっきっき~
が3本皮付きっ超でかいしっ
夜中に和さん(母)包丁振りかざしせっせとさばいております。
筍は採ったその日に湯がかないと味が悪くなる らしい
でもこれ初じゃない。
これでいただいたのは4件目
筍ごはん、煮物、すき焼き・・・・さぁ次はどうする!?
米ぬか入れてぐつぐつ中
大鍋2つでぐつぐつ
いまでこそ筍が普通に食べれるお世話係ですが以前は大嫌いだった
何がきっかけに食べれるようになったのか謎ですが春を食べれるようになったので良かった良かった