今、『山利』の特上釜上げしらすが届きました~♪
このしらすとの出会いは1年ちょっと前。犬友達から頂いたのがきっかけなのだが今まで食べていた「しらす」との違いにビックリ!とにかくフワフワ♪♪自然な甘みで美味し~い(^~^)それ以来やみつきに(笑)定期的にお取り寄せしてます。

最近TVで取り上げられたらしく注文が殺到、混雑との事だったのでもう少しかかると思っていたらお昼前に到着。なんともいいタイミングo(^-^)o
ランチはご飯にたぷりしらすを乗せ、その上にポーチドエッグを!卵を崩してお醤油をたらしたら絶品ランチの出来上がり~♪ それとシンプルに「しらすおろし」で頂きたいと思います
