織部

夕食に食べた黒トマト「織部」。
緑色→赤茶色まで色いろに変化するのですが、どれを切っても食べ頃です！！
緑色→やや茶色の時までは味わいすっきり！ワサビポン酢や和風味が合い、茶色→赤茶色は甘味がましてまろやかに。
今夜は両方頂きました♪

トマトはやっぱり美味しいなぁ。トマト大好きっす。