5月7日 12時55分~
記念すべき30回目 なんとも素敵な帰宅となりました
まず扉開いて藤堂さんが!!しかも前回のこと覚えてくれていて…
嬉しいなと思っていると少し先に葵さんが立っていました
というわけで担当は葵さんと藤堂さん
席は一番手前のひとり席
あの葵さんが担当ということでとても緊張しました
注文したのはアンナマリア 紅茶とカップはお任せしました それとT2(メロン) エクストラティー
フロアを見渡すと伊織さんが紅茶を作っていたり 椎名さん環さん百合野さん遠矢さん各務さんがいたりとにかく豪華でした!!
そして本を読んでいると紅茶が到着 カップは私のイメージとスプリングブーケを持ってきてくださいました 春らしくさらっとしたイメージだそうです♪
そしてアンナマリアが到着しスコーンから頂きます 久々でおいしかった! その後サンドイッチ デザートと食べ進め葵さんがT2を作ってくれることに
お嬢様方から色々聞いていたけど 本当にすごかったです(^_^;)
まず最初に「お嬢様は結果を求めますか?それとも過程を楽しみますか?」と聞かれどちらもと答えた私 欲張りさんですねと一言呟き目をつぶり泡立て機で祈りはじめて…
その後筒を叩きだし「はあっ!!」のかけ声と共にジュースと液体窒素を一気に入れかき混ぜる葵さん
数秒後あっという間に完成(笑)
あれは凄かった(゜∇゜)液体窒素ものすごく跳んで冷気もすごかった
笑うしかなかった…そして盛り付け
なんか上手くできていて噂と違った!?普通においしかった♪
そんなT2を食べていると各務さんが…「私のより葵の方が上手くできている」なんて言って去っていきました(笑)
そしてT2も食べおわり伊織さんの紅茶! 相変わらず麗しい 1つずつ丁寧に説明して作ってくれました
3分たってから召し上がれと机に砂時計が ジーっと待ち砂がおちきったので入れようとすると藤堂さんが気づきいれてくださいました
(ティーポットが変わったもので自分でいれて大丈夫と思ったので…)
そして少し注ぎたそうと思ったところで今度は時任さんが気づいて注いでくれました♪
なんて今日は贅沢なんだと思いつつベルをならしお化粧室へ
環さんが連れていってくれたのですが「葵に何か言われてませんか?困ったら私に相談してくださいね」と心配してくださいました
と盛りだくさんな帰宅でした\(^ー^)/
続く