「ふらっとホーム東はりま」のブログ

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第1・第3水曜の13時〜、JR加古川駅から徒歩5分「かこむ」にて
生活にお困りの方の相談を受け付けています。
第3水曜は、食事と軽作業を楽しむ「ふらっとワーク」も。
生活が苦しい、学費や医療費が足りない、就職がうまく決まらない、
などお気軽にご相談ください。

それにしても、毎日暑いですね。

一体いつまでこの暑さは続くのでしょう…。

 

そんな昨日は、ふらっとワークの日でした。

そして、この日のお料理はこんな感じに。

 

 

<この日のメニュー>

Nさん特製カレー

チョレギサラダ

コーン

フライパンで作るカルボナーラ

コールスローサラダ(は)

コロッケ・子持ちししゃもフライ(惣菜)

福神漬け

フルーツ缶ヨーグルトのせ

 

先月はお休みの人が多かったので寂しかったですが、今月は8人で食事ができました。

Nさん特製のカレーはおいしかったし、Yさんペアの買い出しチョイスもばっちりで、みんな幸せな気持ちの食事タイムでした。

 

盛り付け中

 

 

若者がお手伝いに来てくれています。

買い出しに続き、盛り付けもしてくれました。

 

フルーツ缶も

缶からすくい、

 

お皿に分けます   

 

(同じようなショットだけど、せっかくなので載せてみた)

帰り支度を整え中に、これもお願い~と手伝ってもらいました。

いつもありがとうございます。

これに懲りずにまた、来てくださいね。

 

 

 

そして、アートなおにぎり

 

美しい

 

 

 

 

星  星  星  星  星

 

 

 

 

次回のふらっとホーム

 

 

9月4日(水)13:00より

かこむ2階会議室Aです。

 

(写真:K田先輩 文:は)

 

 

編集後記

 

かこむの予約システムが変わり、今月は来年1月の予約を入れる手筈です。「この暑い時期に1月の予定?」って感じです。

でもきっと、「え?もう年の瀬?」なんてことになるのでしょうねー(は)

 

 

 

7月に入り結構雨が続きました。

たまに晴れても急に雨雲におおわれ雨が降ってきたりと、不安定な天気が続いています。

 

今月の第3水曜日(昨日)は薄曇でした。

恒例のふらっとワークを開催しました。

 

では、準備の写真から

いただきもののキャベツをK田先輩がピーラーで切り、きゅうりとドレッシングで和えました。

和えてくれてるのは、買物と盛り付けのお手伝いに来てくれた青年です。

 

盛り付け中

 

メイン入りましたー

 

出来上がり

<この日のメニュー>

Nさん特製チキンカレー・黒米・福神漬け

キャベツときゅうりとトマトのサラダ(新鮮野菜いただきもの)

ベーコンじゃが(は)

ハンバーグデミグラスソース(惣菜)

ほうれん草のごま和え(惣菜)

コンソメスープ

 

食材が余ったので、持ち帰り用お弁当

 

お休みの人が多く5人での食事でした。

黙々と食事をし(いつもはもう少し賑やかです)

人数が少ないと寂しいです。

次回はたくさん来られますように。

 

<おやつに三河屋さんのシュークリーム>

 

割ってみました

 

ビジュアルを追求し、手で持つバージョンを撮影

背景まで考えが及ばず、装飾しました

 

どう?

どう?

 

            ええ、指が綺麗ですね。

(次回は背景にも気を配りましょう)

 

そして、アートなおにぎり

 

お?

いつもと違います。

三角にぎりの角の甘い子が混ざっています。

並ぶと違いが歴然です。

今回は共同作品ということで。

 

いつもより少ない人数だったので、普段しないことをする人もいました。

床のお掃除もいつもは2人ですが、お一人でお掃除してくださいました。

 

利用される方もお客さまでなく一緒に作業するのが、ふらっとワークのいいところだなぁといつも思っています。

 

星  星  星  星  星

 

 

 

次回のふらっとホーム

 

 

8月7日(水)13:00より

かこむ2階会議室Aです。

 

(写真:K田先輩 文:は)

 

 

編集後記

 

前月から「カレーを持って行きます」と言ってくれてNさん

カレーを持ってきてくれ、急用があり自宅にトンボ帰り。

一緒に食事できませんでしたが、おいしくいただきました。来月はいつもの常連さんも来られ食事できますように。(は)

 

 

 

 

皆様、こんにちは。

「ふらっとワーク東はりま」のブログをご覧いただきありがとうございます。

こちらのブログを執筆している(は)でございます。

 

6月19日(水)にふらっとワークが開催されましたが、この日私は所用でお休みさせていただきました。

 

ですが、K田先輩から写真と共にワークの様子を報告していただきましたので、それをもとに執筆いたします。

 

では、さっそく。

 

Nさんのトマト缶を使ったメニューほぼハヤシライスのライス抜き

 

きゅうり・トマトは家庭菜園のいただきもの

 

松茸ごはん

きゅうり・トマトにハムをプラス

コロッケ、ちくわ、沢庵、砂ずり:お買物

Nさんのトマト缶を使ったメニューほぼハヤシライスのライス抜き

 

フルーツの缶詰あったので、もも、みかん、パイナップルのフルーツポンチ

 

(THE フルーツポンチ)

 

 

おむすび:松茸ごはんをそのままおにぎりにしたものと昆布を入れたもの

(色白さんが松茸ごはんですな)

(種類の違うのがあると、ART感増しますな)

 

パイナップルの缶詰を開けるず

(はて、この手はどなたかな?)

 

※( )は(は)が書き加えたものです

 

 

 

星  星  星  星  星

 

一緒に食べたのは6名。

相談だけで食事せず帰られたのが1人。

作業所に通い始めた報告に来られコーヒーだけ飲んで帰られたのが1人。

常連お1人が欠席でお弁当を届けたとのことです。

 

次回のふらっとホーム

 

7月3日(水)13:00より

かこむ2階会議室Aです。

 

(写真:K田先輩 文:K田先輩・は)

 

 

編集後記

 

現場にいなくても、報告してもらえると書けるものですね。

めっちゃおいしそうじゃないですかぁ!

来月は参加するので、楽しみですわ。(は)

 

 

 

 

 

 

怪しいお天気ではありましたが、雨は降らなかったので一安心。

 

5月第3水曜日の15日にふらっとワークを開催しました。

 

この日は10名の参加でした。

お一人は買い出しと盛り付けをお手伝いしてくれはり、ごはんは召し上がられなかったので、9名で食事をしました。

 

さて、今日はどの写真からいきましょうか?

 

いつも最後を飾る「おにぎり芸術の世界」をトップに飾りましょう!

 

タイトル:星

命名:Yさん

撮影者K田先輩談:後光がさしているような構図にしました

 

では、本題に戻しまして盛り付け中の様子です。

 

 

 キーマカレー

 

雑穀米   

 

 

スター 盛り付け完了 スター

 

きゃ~、お皿の上、スカスカー!

 

<この日の献立>

・雑穀米&ココナッツミルクキーマカレー(は)

・キャベツと人参シンプルサラダ(Nさん)

・もち・チーズ・ハム(Nさん)

・コロッケ(スーパー惣菜)

・てんぷら(スーパー惣菜)

・サラダチキン(スーパー惣菜)

・白和え(スーパー惣菜)

・福神漬け(スーパー惣菜)

・河内晩柑

 

この日の特筆すべきは、これでしょう。

 

 シャブシャブキーマカレー

 

調理者(は)談:レシピ見て作ったんですけどぉ~、新玉ねぎを使ったから水分が出たのでしょうかぁ?ほな、水の量を調整せえよって話ですけど、とにかくレシピ通りに。ってやったらこうなりましたぁ。

 

とりあえず、おいしかったから クラッカー クラッカー クラッカー クラッカー (拍手)

 

そして、雑穀米と一緒に食べると、ココナッツミルクの味はわからないという、おまけつき。

 

宿題でもらったココナッツミルク缶、無事使いましたぞ照れ

 

 

次回のふらっとホーム

 

6月5日(水)13:00より

かこむ2階会議室Aです。

 

(写真:K田先輩 文:は)
 

今年の桜は例年より遅くまで満開でした。

今週は道が桜の花びらのじゅうたんで、木々は葉桜になっています。

 

新しい年度が始まりました。

私達の活動に年度はあまり関係ないのですが、役所関係は人事交代もあったりして、ご挨拶に来られた担当課の方もいらっしゃいました。

 

前置きが長くなりましたが、4月第3水曜日の17日にふらっとワークを開催しました。

 

この日は晴天で暑いほどで、10名の参加でした。

 

では、恒例のお料理の写真から。

 

あちゃー。お皿の上、スカスカですやん。

 

<この日の献立>

・たきこみごはん(たきこみごはんの素使用)

・ミモザサラダ(スーパー惣菜)

・春巻き(スーパー惣菜)

・コロッケ(スーパー惣菜)

・鮭ときのこの何ちゃらソース(よしおかず)

・木成りはっさく

・味噌汁

 

この日のよしおかずは、K田先輩が「鮭が食べたい」とお願いして、よしおさんが作ってくださったもの。

丁度よしおさんがお仕事がお休みでこちらにおかず持参で参加してくださいました。

 

よしおさんには、若者と2人での買い出しと、盛り付け、洗い物もしていただきました。

(よしおさんにおんぶに抱っこ)

よしおさん、ありがとうございます!!

 

そして食事では、いつもの常連さんに加え「一緒にごはんを食べるのは何年ぶり?」な人も。

 

 

 

毎回、作ったおにぎりを工夫して配置するYさんの作品。

さて、この日は…

 

北斗七星星

 

クラッカー クラッカー クラッカー クラッカー (拍手)

 

 

このブログの写真担当はK田先輩です。

ワークが終わると、写真を送ってきてくれます。

で、この日に送られてきた3枚目がこちら。

蓋が新しくなった食器乾燥機(食器入り)

 

はい、この日も無事終わりました。めでたし、めでたし。

 

 

次回のふらっとホーム

 

5月1日(水)13:00より

かこむ2階会議室Bです。

 

(写真:K田先輩 文:は)