神様的手抜きクッキング～～♪

・・・・・できたらタイトル部分は「ドラえもん風味」に読んでくれると嬉しい（笑）。



お向かいさんから白レンコンをいただいたので、ちょこまかと残る野菜と一緒に炒め煮に。

【材料】

レンコン（パックでもOK）・ピーマン・にんじん・たまねぎ・しめじ・豚こま切れ。

材料は食べやすく切り、レンコンは水にさらしておく。


フライパン（中華鍋があればなお良し）にごま油をしいて、火の通りにくい野菜からぶちこむ（笑）。

粉末和風だし＋砂糖＋しょう油＋酒＋みりんを加え、中火よりちょっと強めぐらいの火力で含め煮に。

ある程度味がしみてきたらそこにオイスターソース適宜プラス。


・・・・・・そんだけ（笑）。


　これがねえ・・・・ご飯がご飯がススムくん♪(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ


まあ元々お手軽短時間クッキング、ってのは私の好きな部類だし～～～（笑）←要は手抜き大好き（爆）。



ごちそうさまでした(*￣◇)=3 ｹﾞﾌﾟｯ