まだまだ桜！わらび！

今日雨の予報が、まさかの曇り時々晴れ

桜満開！

散りかけがとっても綺麗‼︎

母を午前中急いで連れてきて…

今年も一緒に見れた！

早速わらび採りも！

二人で真剣に探して

楽しい時間を共有

わらび大好き親子です^ ^

お昼は施設に帰って一緒に食事して、みんなで歌うたって…

おやつ食べて解散

やっぱり外に出て桜の下にいた時の方がいい顔してたかな(*^^*)

夕方は友達が遊びに来たので、また花見して…

今年も桜結構満喫できました！

そろそろ葉っぱも出てきたようです

ピンク色から緑に景色が塗り変わるのももうすぐかな(*^^*)

今日は、わらびのアク抜き

よく洗ったわらびにタンサン振りかけ

沸騰したお湯をかけ

このまま一晩置きます

ネットで検索して、このやり方てやってみることに…

煮ると柔らかくなりすぎてよく失敗するから…これ…いいかもと思って挑戦！

明日は美味しいわらび食べられるかな～(^O^)