節約晩御飯

今日は仕事だった・・

もし休みでもお正月いっぱいお金使ったし・・ソファーも買ったからどこへも行かれない・・

仕事から帰ったらカブパパが

「買い物行かんと何にも無かろう～」

いや！　どうにかする！！　節約だ！

こんな時は乾物が役に立つ＾＾　

高野豆腐は水に戻して片栗粉つけて油で揚げる・・　そして出汁とみりんと醤油で煮てみた

高野豆腐の箱の裏にレシピ書いてあったの♪

美味しかったよ！

そういえば・・・　緑のネギ・・

いつも小口切りにして冷凍しとくんだけど

お正月忙しくってバタバタしてた時・・

買ったはずのネギが野菜室に見当たらなくって・・

冷凍庫開けたら買ったままのネギが入ってた・・

あちゃ～と思って握ったら・・・

あれま・・・　見る見る間にみじん切りに・・

小口切りにはならないけど・・これって裏技っぽい？　

忙しいときや切るの面倒臭い時・・・これはいいかもよ＾＾　

でも凍らす前に洗ってね♪