無農薬のレモン！
マルゴ食べたい時にオススメ
- レモン（大）・・・1個
- グラニュー糖・・・レモンの90％
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レモンを洗い、4回ぐらい鍋でゆでこぼす。
（苦みをとる） - レモンを輪切りにする（5mmぐらい？あまり分厚いと食べにくい）
- 2）のレモンとグラニュー糖を鍋に入れ、煮詰める。この作業を1日あけてまたする。だいたい3〜4回する。（煮詰めた後は、冷まして冷蔵庫で保存）
- 3）が仕上がったら、いいテリがでる。あとは冷蔵庫保存で。
- 無農薬レモンが手には入ったら是非！オレンジでもできます！！ヨーグルト入れて食べると絶品！
残りのレモン蜜は、チーズケーキなどに入れたら美味しかったよ。