圧力鍋と、オーブンで落花生おつまみ

やわらかいのがお好きな方は圧力鍋で
歯ごたえがある方がお好きな方はオーブンで

1. 落花生・・・1袋
2. 塩・・・適量

1. （圧力鍋バージョン）
   落花生を洗い、圧力鍋に入れる。塩を適量入れて、水を入れる。（落花生がつかるぐらい）

2. 落花生が浮かないように、すのこ蓋などで（圧力鍋の付属品）落とし蓋をし、圧力鍋の蓋をする。火をかけて圧力をかける。圧力がかかったら、3分弱火でかけて火を止める。
3. 圧がさがったら、蓋をあけ、落花生をとりだして、殻からむく。（熱いので少し冷ましてからがおすすめ）こちらのバージョンは冷凍が可能。小分けにして冷凍しておきましょう。
4. （オーブンバージョン）

   落花生を洗い、オーブン皿に並べる。160℃で20分。170℃で5分焼く。
   熱いうちにミトンを使って殻をむく。（熱いので気をつけよう）オーブン・豆の大きさによって分数は変わるので、こまめにチェックをしよう。