板ゼラチンを使って基本のゼリー
いただきもののデコポンジュースを使って！
- オレンジジュース・・・300ml
- 上白糖・・・45ｇ
- 板ゼラチン・・・3枚（4.5ｇ）
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板ゼラチンを水で戻しておきます。（板ゼラチンがつかるぐらいのお水）
- 小鍋に、オレンジユース・上白糖を入れて溶かします。お好みでポッカレモン汁を少々入れます。さらに水をしぼった板ゼラチンを入れます。
- 沸騰してもしばらく煮溶かします。ガラスコップに入れて、予熱がとれたあと、冷蔵庫で冷やします。
100％のオレンジジュースを使いましょう！フレッシュなフルーツを最後に飾ってもおいしい！