手軽に洋風寿司！ピクルスでさっぱりご飯

炊き上がりのご飯に混ぜるだけ
寿司酢要らずの寿司ご飯です

• お米・・・2合
• 黒米・・・大さじ1
• 水・・・分量の水
• ピクルス・・・大さじ4

1. お米を黒米と混ぜて普通に炊きあげます。

2. ピクルスを粗みじん切りにしておきます。
3. 炊きあがったら、1）に2）を混ぜ合わせます。

このご飯にカレーを添えてもおすすめ！夏バテした胃にやさしくしてくれます。ピクルスはできるだけすっぱいものの方がよいです。