こんにちは
蛤と菜の花のお吸い物
菱餅風ゼリー
今日は遅くなりましたが
娘のお雛祭りをしました

小さい頃使ったものらしい

有り難く着させて頂きました!
良かったね、娘ちゃん


メンバーは
私、夫、義母、義弟、実母
娘、の計6人

本当は準備とか料理が面倒くさいから
お店でやりたかったけど
夫が家でやろう!と言うので
仕方なくおうちパーティー
料理が苦手な私はかなり困りました
ちらし寿司って・・・
どうやって作るんだ

他の料理も作らないとだし
がんばらなきゃ、と思っていたら
夫なりに考えてくれてたらしく
お店に頼んでくれました


ちらし寿司→コストコ
オードブル→ほっともっと
助かった〜
ありがとう
とは言え、何も作らないのも
なんだかな
と思い作ったのが
昆布だけじゃなく鯛の出汁も使ったら
それなりに美味しくできました
菱餅風寒天ゼリーは
いちご🍓、牛乳🥛、キウイフルーツ
桜餅はもう売ってなかったので
桜の和菓子を一緒に添えました
寒天ゼリーはキウイを潰すのが
大変だったくらいで
常温ですぐ固まったし
簡単に出来ました
型はお豆腐のパックを再利用(笑)
お豆腐パックGJでした
母親役的には
楽しまくりのお雛祭りでしたが
\気持ちはこもってるよ/
写真もたくさん撮れて
無事にお祝いも終わって
ホッとしました




どうか娘が
健やかに成長しますように







