本日の夜食でございます。

特性野菜スープ!!
例により一週間分作り置きして、仕事後料理する時間や体力がない時は主にこれです。
見た目が美味しそうかどうかは別として、そこそこ美味しくて健康的です、多分(^^)
玉ねぎのぶつ切り、人参の輪切り、だし昆布(市販の)、ベーコン(代わりにチャーシュー)を鍋に入れ水を入れ、醤油、お酢、だしつゆを少々などの軽い味付け、後は弱火でじっくり煮込むだけ!(グルメブログではないので詳細は略。汗)
ゼラチンを入れて冷蔵庫から取り出す時にこぼれにくくするついでに、コラーゲン摂取で肌に良いかもなんて(笑)
本当に普段ラーメンばかり食べてるので、他のところで栄養管理したいのです(ラーメンはやめない)
手軽で美味しくて健康的な料理あればなぁ…
それでは☆