昨日はホワイトデーでしたね！
一応毎年何人かにチョコを貰っている（義理だと言っておく）ので、お返しにも精が出ます。
もともと食べるために幼い頃からお菓子作りが趣味だったので、だいたい自分は手作り。（失敗した時用に買ってもおく汗）
母によく、「男子なんていちいち手作りしなくてもいいんだよ！」と言われながらも反抗し続けて早数年。
違うんだよ、自分が食べたいだけなの！
…んでもって出来たのがこちら
特性チーズケーキです。（写真はつまみ食い後）
4割近く食べられてるでしょうか、恐ろしい。
本当は違うレシピのホール型のを作ろうとしたのですが、誤って生地をシンクに流してしまい作り直しました(T_T)
基本自分でレシピを考えられるほどの知識はないので、市販のレシピのを片っ端から作り、気に入ったのだけ書き留めてます。
こいつは手軽だし美味しいわで凄い頻度で作ってます。（これしか作らないと言っても過言ではない）
隠し味は、真心です。（ドヤ顔）
来年も貰えると良いなぁ。
くれたら倍にして返しますよー。（ゲス顔）
…それでは☆