ブログネタ:コーヒーと紅茶、どっちが好き? 参加中私は紅茶派!
アレンジが効くのが紅茶なので、とりあえず紅茶としましたが
コーヒーも紅茶も大好きなんです。
飲み物は基本的に好き。
ハーブティーも、中国茶も、酒も。
あ、でも、ジュースは苦手。
夏の紅茶は基本的には冷茶でいただきますが
めんどくさがりなので、茶葉をティーバックに突っ込んで
水出しにしております。
本当はちゃんとポットに入れてジャンピング(だったっけ)させて
クリームダウンしないように氷で一気に冷やして飲むほうが
香りもいいし味もいいから好きなんだけど。
夏は紅茶よりもコーヒーかねえ。
アイスコーヒー用に粉を細かく挽いてもらって
濃いめに粉から落として、こちらも氷で一気に冷やす。
氷もコーヒーで作ってさあ。牛乳が良く合うんだよね。
今そうやってアイスコーヒー作ってくれるお店少ないよねー。
それとも私がバイトしてた店が特別だったのかな。
紅茶は冬飲む率が高いかも。
アッサムを濃く出して、牛乳で煮詰めて。
ダージリンだと今の時期がちょうどファーストフラッシュの時期だったよね。
もう忘れちゃったけど、新茶好きな日本人はファーストフラッシュが好きだと。笑
そういえばティーポット壊しちゃったんだっけ…。
ガラスでできたティーポット欲しいな。。
その前にちょっと家の中を改造したい。
食器も使わないやつは捨ててしまおうかなと思ってる。
