コンコン

ABC クッキング

ハンブルグステーキ

ミネストローネ
ホワイトロシェ

ハンバーグはハンブルグが発祥の地と言う事で、この名前が付いたらしいです。

粗びきの牛挽き肉、そして豚バラを粗みじんに刻んで、肉の食感を残す為さっくり混ぜる程度。

この点が普通のハンバーグと違いましたが、このお陰か

オーブンでホイル焼きしたからか

とっても柔らかジューシーでした♪

ロシェは｢岩｣と言う意味。

これは、ホント簡単で美味しい(^▽^)♪

満足満腹(^-^)な中、

フルートレッスン♪

今週はあまり練習が出来ていなかったので、音がスカスカ～っとしちゃったな

お腹がいっぱい

てのも、限度を越すと影響するのかしら!?

アルテと曲をレッスンして頂いたのですが、息が続かず…伸ばす筈の音は…無音にてイメージの中のみ音を吹いてるつもり

来週のレッスンでは、このブランクを取り戻せるよう頑張らなくては!!

帰りに久しぶりにCD屋さんに行ってコレ購入

Keith Jarrett
Yesterday
Gary Peacock
Jack DeJohnette

画像悪いなぁ…

2001年に東京に来日した際、録音されたライヴCD。

今、このCDを聴きながらブログを書いてるのですが、とってもご機嫌です♪

去年行ったキースピアノソロも、

｢ピアノってこんな音出せたっけ!?｣

と、衝撃的で

出来もしないのに、やたら高音でキラキラ弾いてみたり…(笑)

こんな音出せる人になりたいです。はい。

トリオはトリオで普通に…いや、何と表現すれば良いのか…それぞれ様々な音楽的世界観を楽しませてくれます。はい。大好きです♪

3月は塩谷哲さんのピアノソロアルバムも発売されるし、テンション上がって三枚程(同じのじゃないよ。(笑))予約して来ちゃったわ～(≧ω≦)

楽しみがいっぱい

さて、てな事で～

溜まってるお仕事に取り組むぞ!!

雪や～(^▽^)♪