コンコン雪

ABC クッキンググッド!


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ハンブルグステーキナイフとフォーク
ミネストローネ
ホワイトロシェ


ハンバーグはハンブルグが発祥の地と言う事で、この名前が付いたらしいです。


粗びきの牛挽き肉、そして豚バラを粗みじんに刻んで、肉の食感を残す為さっくり混ぜる程度。


この点が普通のハンバーグと違いましたが、このお陰か!?オーブンでホイル焼きしたからか!?とっても柔らかジューシーでした♪


ロシェは「岩」と言う意味。

これは、ホント簡単で美味しい(^▽^)♪






満足満腹(^-^)な中、





フルートレッスン♪


今週はあまり練習が出来ていなかったので、音がスカスカ~っとしちゃったなガーン


お腹がいっぱいアップ
てのも、限度を越すと影響するのかしら!?


アルテと曲をレッスンして頂いたのですが、息が続かず…伸ばす筈の音は…無音にてイメージの中のみ音を吹いてるつもりガーン



来週のレッスンでは、このブランクを取り戻せるよう頑張らなくては!!



帰りに久しぶりにCD屋さんに行ってコレ購入CD



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Keith Jarrett
Yesterday
Gary Peacock
Jack DeJohnette

画像悪いなぁ…


2001年に東京に来日した際、録音されたライヴCD。


今、このCDを聴きながらブログを書いてるのですが、とってもご機嫌です♪



去年行ったキースピアノソロも、



「ピアノってこんな音出せたっけ!?」



と、衝撃的で



出来もしないのに、やたら高音でキラキラ弾いてみたり…(笑)



こんな音出せる人になりたいです。はい。



トリオはトリオで普通に…いや、何と表現すれば良いのか…それぞれ様々な音楽的世界観を楽しませてくれます。はい。大好きです♪



3月は塩谷哲さんのピアノソロアルバムも発売されるし、テンション上がって三枚程(同じのじゃないよ。(笑))予約して来ちゃったわ~(≧ω≦)音符音符音符



楽しみがいっぱいアップアップ



さて、てな事で~


溜まってるお仕事に取り組むぞ!!