ギリシャの中華食材ショップでよく見るアレ。 | ΓΙΑΠΩΝΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΕΓΩ

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ギリシャでの日常
ΓΡΑΦΩ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ.
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よく行く中華ショップで買うものの一つにこれがあります。
不思議な物体です。これ↓

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どのくらいでしょうか。300枚くらいは入っているかな。それで2,3ユーロです。
値段を見たことなかったのではっきりとはわからないです。^^;

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上のようなプラスティックの円盤みたいのが入っています。
知らない人が買ったら、どうやって食べるのか全くわからないと思います。



これをですね、比較的高めの温度の油、感覚的に180、190度くらいでしょうか。
天ぷらの海老を揚げるには高いなというくらいの温度です。

その中に入れると、アレ不思議。5秒くらいでこんなんになります。↓

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凄いですよね。^^
よく中華料理屋で見る、初めに出てくる海老クラッカーになります。

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子供は好きだし、揚げても揚げてもなかなかなくならないので安上がりな間食になります。
結構おすすめですよ。^^b