塩辛を作りました。 | FLAP CUBES DIARY

塩辛を作りました。

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昨日、いかの照り煮を作った残り(?)のゴロを塩漬にしておいたので、ゲソと合わせて塩辛にしました。

ちなみに私は、魚でも肉でも内蔵系は一切食べられないので、塩辛も食べません…。
夫の酒の肴に。