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May-T’s Private Diary☆彡

ビーズジュエリーデザイナーしてる、May-Tです( *´∀`)ノ
大好きなお料理やお酒、植物や風景、
京町家・路地フェチなことetc、
日常の色んなコトを綴ります♪

この時期のお野菜をたっぷり使って、本格スープグラタンを!
ビールが旨いッ♪
ライスと付け添えでも◎
お肉ナシでもガッツリ、超ジューシー!

クックパッド↓
http://cookpad.com/recipe/1879681

May-T’s Private Diary☆彡-スープグラタン1

May-T’s Private Diary☆彡-スープグラタン2

スプーンですくうと、じゅわ~ッとスープが!
ご飯との相性も抜群☆彡
ペタしてね
焼いて煮詰めるだけ!
簡単に本格的なグリルの一品が…
ポークチャップのスペアリブ版デス♪
ご飯にも~晩酌にも~お弁当にもOK
May-T’s Private Diary☆彡-スペアリブチャップ
☆スペアリブが一杯②並ぶ小さ目のフライパンなので、各面が倒れずにしっかり焼けます!
☆蓋をして焼いていくのでふっくら
☆しっかり焼いて脂を落として~それが後々ソースになります♪

いつもよく食べるスペアリブですが、ポークチャップも食べたいので、
合体させてみました!
肉汁がなんともジューシーで、ソースと相まってスパイシー☆彡

レシピは↓クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1867616

ペタしてね
短時間で簡単に、本格的なエスニックお料理が出来ます!
スパイシーで、ビールもご飯も進みます!
ちょっと取り分けておいて、お弁当のおかずにもOK!

クックパッド↓
http://cookpad.com/recipe/1848084
or
レシピNo.1848084
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つくれぽ、どなたか書いてくれへんかなぁ♪笑


May-T’s Private Diary☆彡-じゃが芋チーズ焼き
我が家では小さい頃からず~っと食べてました、
定番メニュー
・。*☆゜・明太じゃがバター・゜*☆。・

蒸して和えるだけの、超簡単!
速攻早業お助けの1品です☆

メインディッシュには勿論ですが、
ご飯も進みますし、お酒のお供にも。
大目に作って、お弁当にも◎です。

余ったら、パンにサンド、
他のお野菜を加えてサラダ風に、
冷凍ききますんで保存用にも・・・

クックパッド↓
http://cookpad.com/recipe/1818482
もしくは
メニューNo.1818482
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May-T’s Private Diary☆彡-明太じゃがバター
知る人ぞ知る上桂のケーキ屋さん
ローシェのこの時期限定の
「筍のロールケーキ」

なんと!
角切りの筍のリキュール漬けが入ってるんです!!

外観は抹茶で出来た竹そのもので
輪切りにすると綺麗な白と桃色の渦巻きが・・・
栗や小豆がぎっしりのクリームです♪

筍の時期しかやってないので
気になるお方はお早めに( *´∀`)ノ

阪急上桂駅の東
御霊神社のすぐ傍です


May-T’s Private Diary☆彡-筍ケーキ