朝目覚めてベットでスマホいじり
情報集め、ネットの予約や、ネットショッピングなど、だいたいベットでゴロゴロしながらやるのが日課です
まぁ、わたしのお志事の時間ですね
朝の散歩の帰り、スーパーに小粒のいちごがあったので手作りジャムを作ることにしました
レシピは自己流
いちご1パック
甜菜糖の量適当
煮詰めるだけ
以上
煮沸した瓶に詰めてみると
瓶1個半だけ
次にホットケーキミックス1袋
卵、牛乳袋に書いてあるとおり
炊飯器で膨らむように、ベーキングパウダー(重曹)を足しました
膨らんで、仕上がる前に、バターも投入
バター風味の美味しいホットケーキが出来上がり
いちごジャムを添えて
素朴でおいしい