松茸

父の兄弟から松茸が送られてきた。

父方の兄弟は山に住んでいる方なので畑で取れたサツマイモ、ジャガイモ、ナス、お茶などを送ってくれるのでいつもありがたく頂いている。

サチマイモは吹かし芋に、ジャガイモは油で揚げて塩をかけて食べると美味しいので好きだ。

松茸は父が好きでお吸い物に入れて食べていた。
本来なら松茸ご飯にして食べたいところだが、それにはちょっと本数が足りない。

自分と母はそれほど松茸は好きではないが、季節のものが食べれることは嬉しい。

今回、頂いた分も夕食でお吸い物にして食べてみたが、貧乏舌の自分が味を理解するにはもう少し時間が掛かりそうだった。