◆俺のエンヤ婆さんの怨恨カレー
エンヤ婆は息子Jガイルをジョースター一行に倒され、その復讐のためパキスタン東部の街で待ち構えていたのでした
敵のスタンド使いである事を隠し、ホテルの経営者になりすましてジョースター一行をホテルへ宿泊させることに成功したのでした
ここで、ホル・ホースという邪魔者が訪問して来たためおかしな展開になってしまいましたが、本来ならジョースター一行に最後の晩餐としてふるまっていたのでは? という料理を勝手に想像して作ってみました
エンヤ婆のスタンド「正義」の霧は、相手の体の傷に触れると穴を開けてあやつり人形のように自由に操る事ができます
穴を空けられると生きた人間だけでなく、死人までも操ることができるのです
という事で、料理に使ってみた食材は・・・
穴だらけの「レンコン」のスライス。
ジョースター一行への怨恨という意味もかかっています(笑)
そしてパキスタン東部という事でやっぱりカレー
市販のルーに具材には鶏肉、ナス、フルーツトマトも入れてみました
フルーツトマトは甘くて辛いカレーによく合います
レンコンは煮過ぎてもあまり形が崩れないし、カレーと一緒でも違和感なくいただけました
ライスはパキスタン料理の「ビニヤニ」っぽいものを表現
ニンジンの細切れと卵とガマムマサラ、ターメリックを少々入れて炒めたものです
ほぼ味のないチャーハンですね
美味かったです
