俺のかぶのカブレーゼ

　本日の料理はモッツァレラチーズの代わりにカブを使ったカプレーゼ
　名付けて「俺のかぶのカブレーゼ」です

◆俺のかぶのカブレーゼ

　昨日はブログをベジータに乗っ取られたり・・
　ここのところずーーっとスランプです

　色々と料理の実験はしているのですが、ツメが甘く失敗続きでございます

　今回はカプレーゼっぽく見えるけど、チーズがカブのサラダです

　かぶはスライスし軽く茹でて冷ましてからミディトマトと重ねます

　大葉をみじん切りにして酢、イタリアンドレッシングと混ぜて上からかけたら出来上がり

　くだらん

　あかん・・・もうあかん・・・
　やっぱりスランプから抜け出せません