俺のエコノミー焼き グラタン&カレー ハーフ&ハーフ | 味覚の大原

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俺が作った料理の紹介

 本日の料理は、前回の「俺のエコノミー焼き」をアレンジしたもの
 名付けて「俺のエコノミー焼き グラタン&カレー ハーフ&ハーフ」です

◆俺のエコノミー焼き グラタン&カレー ハーフ&ハーフ



 作り方は、途中まで前回と同じ

 生地には小エビと天かすと千切りキャベツ

 秘密兵器を使って同様に焼いて・・・

 包丁で境界を作って、マカロニグラタンとカレーを半分づつ盛っていきます
 ここにチーズ等のトッピングを乗せてオーブンで約6分焼く

 周りをソースとマヨネーズをつけてはい できあがり

 見た目はまあまあ成功

しかーし 包丁で切っていくとカレーがドロドロこぼれていく・・・

カレーの粘度が低すぎたか・・・・・いや厚めに盛り付けすぎたようです

反省 反省



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