俺のマルデ・マルゲリータ餃子

　本日は厚めの餃子の皮にプチトマト、とろけるチーズ、ベーコン、バジルを挟んでフライパンで焼いて作りました
　名付けて「俺のマルデ・マルゲリータ餃子」

◆俺のマルデ・マルゲリータ餃子

　ちょっと「おつまみ」のつもりで作ってみました
　材料は

　ちょい大きめのプチトマト、これを1/4にカットして餃子の皮で挟みます

　他に、ベーコン1/3枚とバジルをちょびっと、そしてとろけるチーズをスキマに入れます
　写真では具材が全て見えるようにちよっとしかチーズを乗せてませんが、実際にはもうちょっと入れます

　フライパンで両面を焼いて、最後にちょっと水を入れて蒸します

　↓完成ー!!

市販のバジルソースをかけて頂きました

美味っ!!
冗談で作ったつもりがマジで美味かったよ

見た目は完全に餃子なんだけどね
味は餃子らしさの欠片も無く、完全にビッツァですよ　マルゲリータですよ

一口サイズで食べやすく、本物のピッツァに比べて食べ残しても皮で包まれているため具やチーズとかも乾燥しにくいと思います

ああ美味い!

今度は皮を二重にして作ってみようかなぁ・・もっとピッツァぽくなるかも