◆ブロッコリー&ツナマヨ
ハンバーガーに入ってるレタス、あるいは普通のサイドイッチでは野菜をたっぷり使ったものってあまり無いですね
せいぜい薄いレタスが数枚、トマトの薄切りがちょっとだけ・・そして食べにくい
しかし、この「イチドイッチ」タイプでは、ぶ厚い野菜もたっぷり使えるのです
今回はブロッコリー数個とキャロット茹でたものにツナマヨネーズをプラスしてみた
今回は、真ん中くりぬいてトーストしてから中を入れた
ペースト状のツナマヨがブロッコリーも茎とパンの間に密着しているので、少々振っても傾けてもずり落ちません
野菜もたんと取れました
◆カニクリームコロッケ
以前、平たいコロッケでやりましたが今回はコロコロ転がりやすい形のカニクリームコロッケで試してみた
今回はコロッケの形に合わせて長方形に穴を作って、中にコロッケを入れパン2枚設定でトースト
その後ガーリックソフトを塗ってソースのせていただきました
カニクリームコロッケはさすがにぶ厚過ぎた
パンの裏側もあまり焼けてなくて、コロッケの重みが中央の狭い範囲に集中してかかってきたので底が抜けそうだった
なんとか美味しくいただけました
