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Jager Meisterと日々の日常のblog

札幌の飲食店「Sixth Sense」オーナーのblog

ども


macです。



先日は去年1年頑張ったご褒美として



こちらへ行ってリフレッシュしてきました




Flair Bartender mac's blog



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星野リゾート トマム


行ってきましたー!!



まぁ



もちろんお一人様ですけど何か?!



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プールに入り



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アイスビレッジ



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アイスバーで



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一夜雫を飲む



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こちらは



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氷の教会



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幻想的でしたー!!



マイナス18℃だったけど・・・w



2泊3日で行き



開業して初めてお店2日間もお休み頂きました★



1人で行ったので



好きな時間に行動出来たので良かったー



今後の事に関しても



色々考える時間取れました



また行きたいなー★






ここからは仕事に関する事




「自分の仕事を毎日何気なくこなしている人」



簡単に言うと毎日何の目標も立てず流れ作業をしている人

↓

1年間と言う期間でくくれば、365日無駄に過ごしてる人

お金の使い方、時間の使い方を無駄にしてるから何も残りません

という事は「一生無駄に過ごす」という事です。


これが、「今月の1週間は仕事頑張った」

という人は1ヶ月の1/4を頑張ってるという事で(毎日目標立ててればね)

1年の3/4は無駄に過ごしてる事になる。

(なんとなく頑張って働いてますっていう定義にして考える)


毎日頑張ってる人は365日頑張ってる計算です。



もちろん仕事以外にも「休み」というものがあるので


飲食店などの業種の方は年間休日72日位ですかね??


一般企業は100日位かな??


労働時間の話は割愛して


という事は、


これを1ヶ月のうち1週間分(7日間)を当てはめると


365日÷4=91.25日



ただ1週間寝ずに働いてるワケではないので


就業時間12時間位の計算でいけば


■365日頑張ってる人

365÷2=182.5日


■なんとなく働いてる人

365÷4÷2=45.6日


まぁえらい違い


結果こんなmacの仮説は所詮どーでもいい話。


ただ言いたかったのは


夢があるなら本気で頑張れ


という事。


仕事でも趣味でもなんでも良いけど。


頑張る事が出来ない人は


お金も稼げない


スキルも磨けない


それなのに不景気だからとか


時間がないからとか


外因のせいにしてる人が多いですが、


不景気だから→って事は暇で時間あるんでしょ??


時間がないから→寝る時間も無いほど毎日忙しいの??


なんか書きたい事はあるけど、文才が無いのでここらで今日は終了




とりあえず個人的目標は


時間の有効活用


これは経営者として一番に考えて仕事していきたいかと



アディオス≧(´▽`)≦

ども


macです。



皆様明けましておめでとうございます!!



2013年スタートしましたねー



2012年はどんな年だったでしょうか??



macは



漢字1文字で表すと




そう
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そうそう



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飛び出しちゃう




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なでなで




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「鹿」


イエーガーマイスターじゃーーーー!!!!!



・・・



・・・



普通かwww




まぁそんな感じですかねー



Sixth Senseのオーナーとして丸1年間頑張ったワケですが



楽しい事もあり



大変な事もあり



泥酔した事もあり



まぁ



波乱万丈と言ったところでしょうか??



山あり谷ありです!!!



今年に関しては、



昨年以上に働き



5年後のビジョンを明確にして働いていきたいと思います。



今年度に関しては、


・イエーガーマイスターブースの出店を増やす

*北海道の人たちにもっともっと「イエーガーマイスター」の認知度を上げてお酒の楽しみ方を教えていきたい。


・JAPAN プロライセンスを取る

*お店のオーナーがダーツプロだったらカッコイイから


・ダーツチームを一番上のディビジョンに上げる

*トップチームと肩を並べて戦えるくらいチームメンバーで頑張って楽しむ


・DJの腕を上げる

*音楽で場の雰囲気を変えれるようになりたい。


・体調管理に気をつける

*何事も体あっての事なので


個人的に大きい目標はこの5つ



経営者としての目標は



・・・



・・・



・・・



内緒(´・ω・`)



という事で



皆様今後とも



Sixth Senseをよろしくお願い致します。



アディオス≧(´▽`)≦

ども


macです。



今年も残すところあと10日です。



なんか


バタバタとしてblog書けなかったなー



まず


11/27でSixth Senseが1周年を迎えれたことに感謝



全てはお客様がいたからこそ



ここまで来れました



1周年に足を運んで頂いた皆様



お祝いを出して頂いた皆様



ありがとうございます!!



なんだかんだ6日間周年パーティーしましたが



3日間は店で潰れました



・・・



w



開業当初を寝起きながら思い出しましたwww



自分が年齢を取った分



お客さんも年齢を取る



飲めなくなりましたねー



最近よく思います



でも



macは



みんなの顔が見たいー!!!



転職が多かったので



するたびに思うのは



新しくお客さんが増えたぶん



来なくなる人もいる



家庭を築いたり



転勤したり



色々あると思いますが



たまには昔を思い出して飲みたいなー



懐かしい話が出たりして



楽しくカウンターで飲みたい訳です。



さて



今年も残すところあと10日



何人のお客様に会えるか



楽しみに待ってよー★



さぁ



明日は週末



20時半から貸切頑張りまっく



アディオス≧(´▽`)≦

ども



macです。



本日11/27(火)でSixth Senseは



祝1周年★


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何も無い店内から始まり


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ホント何も無いなw


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工事してもらい


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立派なカウンター



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お店完成!!!!




1年頑張りましたね



昔からのお客様



お店が出来てからの常連さん



各メーカーの取引先の皆様



本当に色んな皆様に支えられてここまで来れたと思っております。



何度も壁にぶち当たり大変だった事もありますが



すべて水(イエーガー)で流してきました



w



(´・ω・`)


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何度天に帰ったのかも分からず

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何度真っ白になったかも分からず


つきましては、11/27~12/1までは還元祭を開催します★



還元祭は5日間あるので、あまり潰さないで下さい・・・フリじゃないですよ




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「押すなよ!!絶対押すなよ!!!!!!!」



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来ていただいた皆様全員と笑って話したいので



まずは本日初日



ダーツのリーグ戦の為



macは1人で店番です・・・



あれ?!いきなり淋しい



www



まぁいつも通りゆっくりと営業します



あと12/2(日)は【周年チャージカーニバル】開催します!!



早くタイムテーブル決めなきゃ・・・



実質11/27~12/2までな感じなので



皆様の都合のいい時にフラッと立ち寄ってあげて下さい。



さあ楽しみましょ★



アディオス≧(´▽`)≦



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★

Sixth Sense 1周年のご挨拶

皆様のおかげで11/
27(火)で無事に1周年を迎えることが出来ました。

2年目に突入しますが、さらなる飛躍を目指して行きます
ので

今度ともよろしくお願い致します。


つきましては、11/27.28.29.30.12/
1の5日間で1周年還元祭なるものをさせて頂きます。

■単品でオーダーの方
・感謝の気持ちを込めまして、「イエーガーマイスター」
を1ショット390円にてご提供させて頂きます。
是非この機会に沢山チャージして下さい。

*従業員は対象外です!!


■飲み放題の方
・3000円で3時間飲み放題をご用意させて頂きます!
もちろん「イエーガーマイスター」も飲めます!!

*12/
1だけですが、21時~23時まで通常の貸切のご予約を頂
いてるので、その時間は入店出来ませんのでご了承下さい
。

*1周年DM等は作成してないのでメールでのご案内とさ
せていただく事をご了承下さい。


皆様、Sixth Senseを今後ともよろしくお願い致します。


代表 松浦 慎太郎

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★★

ども


macです。



早いもので


今年も残り2ヶ月ですね



先月で「お兄ちゃん」が退職し



今月から



「中根っち」が働いてくれてます



今はカクテルの勉強中なので



是非皆さん中根っちのカクテルを飲んでやって下さい!!



今月は色んな事がありそうな予感ですが、



■今月の予定


11日 ブルースアレー25周年でのフレアショー



20日 ダーツリーグ戦3rdシーズンスタート



25日 1周年ハウストーナメント



27日 Sixth Sense 1周年


28日 イエーガー飲む


29日 イエーガー飲む!?


30日 イエーガー飲めるのか!?



ってな感じです(´・ω・`)



まぁ問題は27日



実はこの日がダーツリーグ戦第2節でアウェイ



・・・



・・・



・・・



あっ!?



周年初日からいきなりmac1人



・・・



・・・



日程出た時から知ってたけど



わざわざ相手チームにスケジュールずらしてもらうのも申し訳無かったので



ダーツリーグ→中根っちに任せる(12時頃まで)



店→mac1人で寂しくお留守番



ってな感じ



まぁ周年の日に1人で営業とか初心に帰る気持ちで・・・



なので



押すなよ!!←ダチョウ倶楽部風



飲ますなよ!!←mac風



*「(上島)押すなよ!押すなよ!絶対に押すなよ!」

  • 上島が熱湯風呂 に入る時の決まり文句で、「押すなよ」は準備中、「絶対に押すなよ」は準備完了(押してくれ)の合図である。初出は上島が熱湯兄弟の長男も務めた「スーパージョッキー 」(日本テレビ)の名物企画「熱湯コマーシャル 」。
  • 上島の解説では、このセリフを言う直前に肥後・寺門に指を出し、その指の本数分「押すなよ」と言ったら2人が押すという時もある。
  • 肥後と寺門が本当に押さず、しばらく経ってから上島が「押せよ!」とキレるパターンもある。
  • 現在では熱湯以外のシチュエーションにおいても、「~するな」という文句が暗に「~しろ」と示しているものとし、お笑いにおける暗黙の了解 の一つとして用いられている。
  • これには続きがあり、上島が熱湯風呂に突き落とされ溺れ助け出された後、仰向けにされ、心臓マッサージ の要領でおなかをさすられると、噴水のように水を口から出す。そして目を覚ました後不意に立ち上がり、カメラに向かって一言ネタでオチをつける。なぜか「ハッピーターン 」が使われやすい。

Wikipediaより引用



12時まではmac1人なんだからな!!



飲ますなよ!!



w


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とりあえず今日も頑張りまっく



アディオス≧(´▽`)≦