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働く2児の母ちゃんです☆ファンモンが大好き!



豆乳でパンケーキを作ってみました~。
レシピはこの本からです。
タマゴも牛乳も使わない!15分で作れるあんしんおやつ

きび砂糖がちょうど家にあったので使ってみました。

茶色いパンケーキが出来上がります。

レシピにはどっさり砂糖を入れてるので、調節してもいいかな。

でも、おいしくできあがりました~。

ぴよもガツガツ食べてましたデリシャス!


上にのせたのはノンミルクマーガリン!

お菓子作りの必需品です[冷凍便] 【ボーソー油脂】 A-1マーガリン

白っぽいマーガリンです。お味はまずまずかな。

これを食べ終わったら豆乳マーガリンを試してみたいんだよね。


創健社 / 発酵豆乳入り マーガリン / 180g


りゅうのアレルギーが発覚して早1週間たちました。

卵と乳しかまだわかっていませんが、今のところりゅうのご飯である私が除去食を食べています。

プリックテストの結果は卵◎乳○小麦×枝豆×えび×ってな感じでした。

乳に関しては反応が出たのは2mmくらいでその時に行った病院では

「乳製品は極力避けて」と言われただけ。


次の次の日には不安で小児アレルギー科のあるもっと大きな病院へ行ったんだけどね。

ここでは血液検査をしました。結果はまだわからず・・・。

こちらでは「反応がある以上、乳も避けるべき」と言われたので

卵と乳に関しては除去してるつもりなのですがー

誘惑に負けて・・・「脱脂粉乳」「乳糖」などの乳製品が入ったものを口にしてしまいました。


りゅうの顔の湿疹は一進一退・・・。良くなったり悪くなったり。

私の食べたものが悪かったのか、もらっている薬を塗るのを忘れちゃったのが悪いのか。

どっちにしろ私が悪いんだけど汗

顔用にワセリン20とアルメタ5の比率のものを処方されてます。

あとは全身用の保湿にワセリンだけのものと、体用にワセリン20アルメタ20の比率のもの。

今のところ頬と首と耳だけなので、ワセリンのみかアルメタ5のものを使用中。


卵と乳以外のものでもアレルギーがあるんじゃないかととっても心配しょぼん

最近はこれなら食べられるビックリマークってやつを見つけるのが楽しいのに

増えたらもっと大変だろうなぁ~






授乳中の私も一緒に除去してますビックリマーク
昨日は、HBでパンを焼いてみました~。
ショートニングがなかったので、かわりにキャノーラ油を入れました。
卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ―あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン/上田 まり子
¥1,575
Amazon.co.jp

買っておけばよかった・・・ショートニングと無乳マーガリン。

ずっしりとした味気ない硬いパンができあがりました。

ふわふわのおいしいパンが食べたいよーしょぼん