ひびや製パン所 -65ページ目

ブノワトン

ひびや製パン所-100319-1

これは。
パンを待つ行列です。。。。
はじめて行列に並んで何か買い求めるってことをしたよ。

ブノワトン。
暮れにシェフが亡くなってその味を守りきれない為、3月に閉店なのです。
あんなちゃんに教えてもらって。クロワッサンが本当に幻になっちゃうから、ぜひ行って!!って。

そんで、会社を休んではるばる行ってきた3がつ19にち。
旅行気分で。
いそいそと。
友だちと、一番に並んで。

買い方と注意の説明があり、ロールスクリーンがゆっくりとあがります。
どきどき。
ディズニーのアトラクションかと思った。

店員さんはすごくいい人で、気持ちのよい職場なんだろうな~と思った。

2700円もパン買っちゃった。大人ってすごい。。。

そんで、
幻のクロワッサンは。。。。。
ほんっっっとにおいしい!!!

小ぶりで、すごくきれい。



たぶん歴代の一位になるよ。


あんなちゃんの言う通り、ほんとうに一番になった。



粉から作る。そのこだわり。

とにかく。

高橋シェフ、もういないのです。



$ひびや製パン所-100309-2