ひさしぶりのパン

工事がばたばたで、2ヶ月近くパン生地にふれてなかったよ。

友だちにフォカッチャを届けて以来だから～。。。？

やーっと、すこし落ち着いて、パンをつくれました。2日連続でシナモンロール。形がいつもと
ちがって、『かもめ食堂』のあの形にしたよ。
1日めは、埼玉から遊びに来た家族に、2日めのはともだちに。あげました。

オーブン温度、ずーっといまいちだったんだけど、やっと失敗なしをみつけたかも。。
210℃で13分。シナモンロールはね。　もしかしたら1、2分短くてもいいのかも？

おもしろいですね！