最近の野菜の高騰ぶりときたら…
それでも買うんだけど、ある日次男に
「ねー、最近野菜が少なくない
」
えっ
野菜嫌いだからラッキーって思ってると思ってたのに…![]()
その日はお弁当にオムライス、夜もたしかにあまり野菜がなかった。なので私が
「そうだよね、ちゃんとお料理してなかったのかも。気をつけるね
でもさー、もう一つ原因があるのよー」
「は?何?」
「野菜がとにかく高いのー
」
ここで次男は察したようで、了解です!だってー(笑)
たしかに高いのもあるけど、本当は手抜きしてたと思う。野菜はちゃんと調理しないといけないものが多いからそれが面倒になっていたのかも
だからしっかり反省して、その日以降めちゃ野菜料理満載(極端(笑))
今日は人参が沢山あったから、使い切る為にこの3品を作った
①人参たっぷりミートソース
②人参しりしり
③人参ポタージュ
まあ、言われると思ってたけど、
「あのさー、人参嫌いじゃないけど、ここまで人参だとさ〜」
と。きたー、予想通り(笑)
「人参が安かったから…」
「はい、了解」
だってー
たまにはこんな日もあるさー![]()
でもごめんね!明日からまた頑張るねー![]()