日本公演直後にアローラと通っている訓練場で試験日がありましたが、Kとアローラ、今回はパス。。。
旅行直後に無理しても意味ないので、春にまた頑張ります！
年に２回はある試験日は参加してもしなくても、皆で集まり、試験後はメンバー担当の手料理が出ます！
今回はアローラのブリーダーさんW.F.氏が担当して Kistenschwein - ”箱豚”に挑戦！
箱は自作で、箱の中に肉を入れふたをして、ふたの上で薪を炊いてその熱で肉が焼けるという仕組み。。。
肉が出来る前に、ブルンツェン（内臓、血のソーセージ）を加え一緒に仕上げました！
肉は肉の味が素晴らしくとろける様に柔らかく、ブルンツェンも感動する美味しさがあり、カロリー、コレステロールはすっかり忘れて楽しい一時でした！！
K
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