夜更けの気になる１７歳

去年は色々な

イベントを拝見

自前に…

会場調べて

知らない土地

ホームグランド

伊豆の海

其処で釣り

してるらしい

往年のアイドル

進也さん

愛の誕生日とか

気になる１７歳…

生歌披露…

黄色い声援が

耳につく

今年もあえるかな。

厚めの…ね

皮は厚めの丸

ニラ、ネギ

大葉生姜、にんにく

細かく切って

豚肩肉塊を適当な

大きさに切る

ボールに

醤油、調味料を

いれて、混ぜ

肉、野菜を入れて

程好く混ぜて

打ち粉をした皮

具材と、片栗粉を

入れた水用意

皮真ん中

具材をいれてくるむ

フライパンに

ゴマ油または、

サラダ油をひいて

焼き目が付いたら

片栗粉水を

周りからいれて

水分無くなるまで

焼く…あつあつ

美味しいですよ。

煮物

干し椎茸戻し汁

鰹節の出し汁

昆布の出し汁を

１５０ＣＣ

醂

料理酒

ではないお酒

醤油を加えて

椎茸と蒟蒻

２０分ことこと

美味しい煮物

なるべく蒟蒻は

生芋蒟蒻を

蒟蒻粉でないのを

使用する

無添加な醂

醤油を使うと

美味いですよ