何から始めたか？？？
何気ない壺
１０円で購入して
彼惟１０年経つかな
何に使ってるか！？
…たこ焼きのソース
自分で作る〜お店みたいに
…壺に入れてご満悦
で…もうソース無くなった
大変？でもないが
言われて慌てる訳なく…
日髙産昆布３枚と干し🍄🟫と鰹節
夫々別々にお出汁を作る
冷めるまでボールに…
空いた鍋に水張って
小さなジャガイモ🥔茹でる
その間に🥒を細かく刻み
自家製マヨと和える
時間になりジャガイモ🥔
ザルに開けて
綺麗に鍋を洗い
再び冷ましたお出汁と
トマト🍅ピューレと㊙️の３種類
ソースを入れて一気に沸騰
後は弱火で３０分コトコト…
の間に…ジャガイモ🥔潰して
先程の🥒少々と合わせる…
残り半分🥒に細切りハム合わせ
薄切りパンにバター🧈辛子…
サンドイッチを作る
これは…４枚入って６０円
だった〜購入した
自分達が食べるには
何てこたぁない…
そんなこんなで３０分
いい感じでソースが出来上がり
壺に移す…とこんな感じ
って
色々３０分でよう出来たな…
作って置いた〜
何時でもたこ焼き食べれるよ
工夫次第でお好み焼きも…
