炒飯一丁ですね

今夜のお弁当リクエストは

チャーハンです！

そういや暫く作ってないにゃ

九条ネギと炒飯用１玉１００円の卵

と…吊るし焼豚とお出汁とスープ

お米は、確り研いで

３０分笊にあげて２時間

井戸水に浸けて～スープ入れて

炊きあげる蒸らしたら

フライパンに胡麻油入れ

溶き卵とネギ焼豚入れ米を入れ

お出汁ちょい足しパラパラ炒飯に。

いつか、中華屋さんの真似したいです

って頑張るリクエスト。