適当料理なのに…リピーターがいる

白米２合

白湯で研いで、最後は井戸水で

綺麗にしたら３０分笊にあげ

後に炊飯器の釜にお米と

ラーメン出汁と井戸水３００CC

入れて炊く１０分蒸らしたら

フライパンに胡麻油入れ熱したら

溶いた卵と適当に切った焼豚

炊き上がった白米ひとり分入れて

パラパラに炒める途中に

少量中華の粉を入れ更に炒める

あれば九条ネギ刻んで入れても美味

適当に作ってましたが

何度となくリクエストが多く

気がむけば、焼豚～拘り

ラーメン出汁探して

お気に入り売ってなければ

ごめんなさいと謝り

作ることはありません。